
GABA (China)
Ķīnas GABA tēja, kas izgatavota, izmantojot bezskābekļa fermentācijas tehnoloģiju. Pēc aromāta un garšas rakstura tā ir tuva pazīstamajām GABA šķirnēm "Topāzs" un "Akvamarīns", taču izceļas ar blīvāku un siltāku profilu. Uzlējums iegūst skaistu dzintarsarkanu krāsu. Tā ir maiga un noapaļota tēja, kas ir ideāli piemērota mierīgai ikdienas tējas baudīšanai un lieliski iztur vairākus uzlējumus.
Garšas profils: Maiga, noapaļota un silta garša ar blīvu profilu. Uzlējums ir skaistā dzintarsarkanā krāsā.
Izcelsme: China
Brūvēšana: Lieto aptuveni 5 g tējas uz 200 ml ūdens (90–95°C). Pirmo uzlējumu ātri nolej tējas noskalošanai. Pēc tam tēju var ievilkt no 15 līdz 30 sekundēm (ja gatavo gongfu stilā) vai 3–5 minūtes parastajā tējkannā. Lieliski iztur vairākus uzlējumus.
